生蒜的营养价值及功效_生蒜的营养价值及功效

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马齿苋竟有四大功效!快来学做美味营养的蒸菜莽马齿苋作为药食同源的野菜,有着极高的营养价值和药用价值。中医认为,马齿苋性寒、味酸,归肝、大肠经,对于肠道积热导致的便秘,它能通过丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,起到通便的作用。 其本身含有多种生物碱和有机酸,有助于加速身体代谢,排出毒素。同时,马齿苋还具有天然的抗菌...

北方囤菜宠儿大白菜,营养价值究竟多牛?在北方,每到秋冬季节,囤大白菜是很多家庭的传统。那白白胖胖的大白菜,不仅价格实惠、耐储存,还营养丰富。今天,咱们就一起来探究一下大白菜到底有哪些营养价值。 丰富的维生素含量 大白菜含有多种对人体有益的维生素。 其中,维生素 C 的含量比较高,维生素 C 具有抗氧化作用,能...

常吃大蒜对肝脏好坏?听听医生怎么说生蒜、炸蒜等等,在生活中,有很多人都对蒜“爱不释口”,而且还有一些人认为,蒜虽然非常适合调味,但它对于人们的身体健康却并不一定有帮助,尤其是肝脏,多吃蒜,很容易增加肝脏负担、损害肝脏健康,那么,事实真的是这样吗? 为了能更好的食用蒜,并将蒜的营养价值与养生功效发挥到极...