哪些菜适合蒸蔬菜_哪些菜适合蒸蔬菜
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夏天别只盯着西瓜南瓜!2元1斤的它,让你实现蔬菜自由!夏天一到,你是不是跟很多人一样,去菜市场就直奔西瓜和南瓜?大家都这么选,一方面是因为西瓜清甜解暑,吃起来那叫一个爽,南瓜又百搭,能蒸能... 而且老吃同样的菜,时间长了你也会吃腻呀,想想顿顿都是西瓜南瓜,是不是都有点“yue”了? 别愁!给你推荐个宝藏蔬菜,它只要2元1斤,简直就是...
冬季不懂吃此菜太亏了,不起眼的蔬菜之王!蒸个菜卷,皮薄馅多会让蒸出来的面皮更加健脆。 除了面粉以外,还需要加入适量的水,一般来说每100克面粉加入50克水最适合。 同时还需要再加入一些盐,用于调味,并且能帮助去腥。 最后可以加入一些食用碱,这样在和面的时候会更筋道。 最后就是香菜和大红萝卜,这两者都是蒸菜卷中的内馅,是直接影响...
遇到这菜别错过,简单一蒸就上桌,喷香!夏天就爱用这种方法做菜,简单又营养,切好的茄子放入蒸锅内大火烧开蒸熟,拿出来就可以吃了,吃的时候呢是需要调点料汁蘸着吃,香辣可口特别下饭。不知道大家有没有把蔬菜蒸着吃的习惯,在山东蒸茄子、蒸豆角是最常见的做法,蒸熟后可以蘸辣椒油或者蒜泥吃,特别适合夏季,开胃不油...
吃腻普通做法?试试这2种蒜蓉西兰花新吃法你是否已经厌倦了西兰花那千篇一律的普通做法?每次端上桌,看着那熟悉得不能再熟悉的模样,是不是连食欲都打了折扣?别愁啦,今天就给大家带来2种蒜蓉西兰花的新吃法,保准让你重新爱上这道营养丰富的蔬菜! 蒜蓉蒸西兰花——别以为清蒸就没滋味! 很多人觉得清蒸的菜往往清淡得近...
蒸包子别直接上锅,3个秘诀让包子松软不回缩,超好吃家里还有一棵白菜,就包白菜馅的,清洗干净切成小丁。五花肉剁馅,加入葱姜,蚝油,料酒,228粒盐,味极鲜,五香粉,花生油,搅拌均匀,先把肉馅腌制一下入味,这样白菜才会鲜嫩不出水。重点来了,蒸包子的第1个秘诀:蒸包子时,菜馅和肉馅一定要分开,因为蔬菜有水分,过早和肉馅放一起加盐调味...
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春补骨秋养膘,常吃这4道“硬朗菜”,关节灵活不疼!蒸约8-10分钟,直到虾仁变色并熟透。蒸好后取出,撒上一些葱花增色增香。 温馨提示: (1) 选择嫩豆腐更为适合蒸制,口感更加细腻。 (2) 虾仁可以提前腌制,也可以加入少许料酒、盐和胡椒粉,增加风味。 (3) 蒸制的时间要控制好,过长时间可能会使豆腐变老,影响口感。 二、奶酪蔬菜烘蛋: ...
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˙▂˙ 试试这3款家常菜,荤素搭配营养均衡!这里有三道既简单易做又能完美搭配肉类和蔬菜的家常菜推荐给您,让您在厨房中轻松应对高温天气,享受美味佳肴! 一、【豆豉蒜末蒸排骨】 这道菜品以其独特的鲜香和滑嫩的口感而闻名。选用上等的排骨,用特制的豆豉和蒜末进行腌制,轻轻裹上一层薄薄的面粉后蒸制。豆豉的咸香与蒜...
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美食推荐:秘制酥笋鸡、浓汤鲜菌盅、辣莓葱烧鲈鱼制作方法大揭秘秘制酥笋鸡 此菜选用仔鸡,用大量蔬菜蓉腌制,然后挂脆皮水风干,密封后久蒸,蒸过的鸡肉酥烂,骨头都软了,然后再炸定型,上桌之后不用服务员分餐,只要用筷子一拨,鸡肉就掉下来了,蔬香四溢。 主料: 仔鸡6只,香菜125克,香芹125克,干葱50克,胡萝卜125克,南姜25克,沙姜25克,蒜80克,蒜香粉...
美食推荐:秘制酥笋鸡、浓汤鲜菌盅、辣莓葱烧鲈鱼制作方法秘制酥笋鸡 此菜选用仔鸡,用大量蔬菜蓉腌制,然后挂脆皮水风干,密封后久蒸,蒸过的鸡肉酥烂,骨头都软了,然后再炸定型,上桌之后不用服务员分餐,只要用筷子一拨,鸡肉就掉下来了,蔬香四溢。 主料: 仔鸡6只,香菜125克,香芹125克,干葱50克,胡萝卜125克,南姜25克,沙姜25克,蒜80克,蒜香粉...
教练私藏的四道减脂食谱,营养均衡超饱腹金针菇蒸巴沙鱼、藜麦蔬菜沙拉和冬瓜海带汤。每一道菜都富含丰富的蛋白质、膳食纤维和低卡食材,营养均衡且超饱腹,助你轻松吃出好身材。 一、时蔬烤鸡胸(彩椒+西兰花) 材料:鸡胸肉 2块;红椒、黄椒、绿椒(彩椒)各半个;西兰花 适量;橄榄油 1汤匙;黑胡椒粉 适量;盐 适量;大蒜粉 1/2茶...
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